facebook

Училище за професионално и продължаващо обучение

Спорт и метаболизъм

sport_1050x399_crop_478b24840a

Анотация и цели на курса

 

Целта на курса е да запознае курсистите с биологичните функции на клетките на мускулите на човека при прилагане на различни натоварвания, свързани със спортни и фитнес занимания. Курсът включва теми върху избора на правилни упражнения за мускулите, в зависимост от поставените цели – поддържане на тонус, постигане на издръжливост при големи натоварвания, натрупване на мускулна маса, отслабване, бодибилдинг и др., както и избор на хранителни добавки, необходими за да се осигури правилната работа на мускулите с цел постигане на поставените цели. На студентите ще им бъде показано как да разчитат документацията на хранителните добавки за да могат да изчислят специфична за техните нужди и възможности дозировки, времето на оптимален прием. Границите на натоварване и умора с цел постигане на максимално възстановяване на организма. По време на курса във всяка тема ще се акцентира на безопасна и оптимална употреба на хранителни добавки съобразено със специфични нужди и възможности на човешкия организъм.

 

Теми разглеждани в курса:

 

  

ТЕМАТИЧЕН ПЛАН (за аудиторен курс)

№ на занятие

Заглавие на тема

Форма на преподаване

Брой часове

аудиторни

Брой часове сам. раб.

 1.

Структура и физиология на мускулната тъкан. Типове мускулни влакна – морфология, значение според типа на натоварването.

лекции

2

 

2.

Роля на витамините за правилната работа на мускулите. Катаболитни и анаболитни процеси при високи мускулни натоварвания, оксидативен стрес.

лекции

2

 

3.

Хормони с изразен метаболитен ефект, стимулиращи белтъчната синтеза.

Ефект на хормоните върху мускулите , Кортизол, Алдостерон / Тестостерон, Соматропин

лекции

2

 

4.

Въглехидратите като източник на енергия в спорта. Значение на аеробната и анаеробната гликолиза в мускулите. Контрол и регулация

лекции

2

 

5.

Стратегии за управление и контрол на мазнините при силови тренировки Мазнините като източник на енергия при спортове за висока издръжливост.

лекции

2

 

6.

Протеини  като източник на енергия. Значение на аминокиселини  за изграждане на мускулите. Роля на BCAA и Глутамин като източник на енергия анаболизъм

лекции

2

 

7.

Фиозиология и метаболизъм при упражнения с висока интензивност HIT, Аэробно упражнения – издръжливост и Прекъснато упражнение с висок интензитет (HIE)

лекции

2

 

8.

Хранителни добавки подпомагащи спортните постижение. Значение, избор и стратегии  според поставените цели.

лекции

2

 

Общо часове

16

 

 

 

 

КОМПЕТЕНЦИИ 

 

1) знаят:

 

  • Какво се случва в мускулните клетки при физическо натоварване
  • Как правилно да подбират хранителни  добавки за да създадат оптимални условия на мускулите за постигане на целите.
  • Какво е необходимо на клетките за да се възстановят максимално от тежки натоварвания.

 

2) могат:

 

  • Ще могат да тренират оптимално
  • Ще могат да правят информиран избор на фитнес добавки и правилно да ги дозират.

  

 

 ПРЕПОРЪЧИТЕЛНА ЛИТЕРАТУРА

 

  • Биохимия. Емануил Гачев, Траяна Джарова.
  • Fitness Nutrition: The Ultimate Fitness Guide: Health, Fitness, Nutrition and Muscle Building - Lose Weight and Build Lean Muscle . Nicholas Bjorn
  • Bodybuilding: Meal Plans, Recipes and Bodybuilding Nutrition: Know How to Eat For: Strength, Muscle and Fitness. Nicholas Bjorn
  • Supplements: The Ultimate Supplement Guide For Men: Health, Fitness, Bodybuilding, Muscle and Strength. Nicholas Bjorn
  • Physique Secrets: The Underground Playbook For Building A Male Body That Is Muscular, Strong, And Aesthetic by Nick Schlager.
  • The New Encyclopedia of Modern Bodybuilding: The Bible of Bodybuilding, by Arnold Schwarzenegger, Bill Dobbins

 

 

Лектор:  гл-ас. д-р Кирил Кирилов

 

Кирил Тодоров Кирилов, гл. ас. д-р инж.

Месторабота

От 2022г. Нов български университет , департамент „Природни науки“, Бакалавърски факултет;

От 2007г. Българска Академия на Науките , Институт по Молекулярна биология;

Преподавателска дейност 

От 2022г. Преподавател, гл.ас. д-р  в Нов Български Университет;

От 2014 - 2021г. Преподавател в Технически Университет – София - Биоинформатика

Образование

2001 Магистър, „Технология на биопроизводствата“, специализация „Химико-фармацевтични биотехнологии“, професионална квалификация „Инженер-биотехнолог“, Химико технологичен и металургичен университет, София

2014 Доктор по „Молекулярна биология“ , 4.3. Биологически науки Институт по Молекулярна биология, Българска Академия на Науките;

Основна област и подобласти на научни изследвания

Химия, Молекулярна биология, Биохимия и Спорт.

Допълнителни области и подобласти на научни изследвания

Молекулна динамика, Хомоложно моделиране;

Специализации в чужбина

2003 – Международен център по генетичен инженеринг и биотехнологии, Триест, Италия.;

2013 – Carleton University, Отава, Канада  ;

Избрани научни публикации:

Handzhiyski Y, Tsekovska R, Kirilov K, Niwa T, Ivanov I, Mironova R. Enhancing effect of L-lysine on glycation of histone H1 and bovine serum albumin in vitro. A Closer Look at Glycation: A Potential Hotspot for Age-related Complications and Diseases, Nova Science Publishers., Inc, NY, USA, 2021, ISBN:978-1-53619-176-9, 19, 79-98

Lazarova MI, Tsekova DS, Tancheva LP, Kirilov KT, Uzunova DN, Vezenkov LT, Tsvetanova ER, Alexandrova AV, Georgieva AP, Gavrilova PT, Dragomanova ST, Papazova MG, Handzhiyski YS, Kalfin RE. New Galantamine Derivatives with Inhibitory Effect on Acetylcholinesterase Activity. J Alzheimers Dis. 2021 Aug 16. doi: 10.3233/JAD-210577

Andy Wai Kan Yeung, Maya G. Georgieva, Kiril Kirilov, Aneliya A. Balacheva, Martina I. Peeva, Olaf K. Horbanczuk, Jaroslaw  O.  Horbanczuk,  Massimo  Lucarini,  Alessandra  Durazzo,  Antonello  Santini, Eliana  B.  Souto,  Tamara  I.  Pajpanova,  Luigi  Milella,  Atanas  G.  Atanasov,  Nikolay  T.  Tzvetkov  (2020). Neurotensins and their therapeutic potential: Research field study. Future Med. Chem

Kiril T Kirilov,  Ivan  G  Ivanov,  Ashkan  Golshani. Termination codons and stop codon context in bacteria and mammalian mitochondria, Biotechnology     Biotechnological  Equipment.  27,  4, 2013, ISSN:ISSN: 1310R2818, DOI: 10.5504/BBEQ.2013.0052

V.  Maximova,  K. Kirilov,  S.  Markov,  I.  Ivanov  “Comparative  genomic  studies  of  influenza  A  viruses performed  on  BlueGeneP  supercomputer:  Part  1.  Conservative  nucleotide  sequences  in  influenza  A virus  genomes  revealed  by  multiple  sequence  alignment”.  Biotech.  Biotechnol.  Eq.,  25,  2672R2678, 2011

 

 

 

Курсът е с продължителност 16 часа, и ще се проведе при сформирана група от 7 човека на посочените дати:

 

10 - 11.07.2024 г. - 11.00 до 15.05 ч. 

12.07.2024 г. - 11.00 - 15.45 ч.

 

 

Учебна такса:  150 лв. 

                         

                        

Краен срок за записване: 03.07.2024 г.

 

 

 

ЗАПИСВАНЕ:

 

  1. Свалете бланка от ТУК
  2. Попълнете я и я изпратете на: uppo@nbu.bg 
  3. В ДОПЪЛНЕНИЕ ще бъде предоставена информация за ПЛАЩАНЕ.

 

За доп. информация и записване:

Център за професионално и продължаващо обучение (ЦППО)

гр. София, НБУ, ул. “Монтевидео“ 21, Корпус 2, Офис 108

Тел.:  02/ 8110 110 (опция 6), 02/ 8110 108

E-mail:  uppo@nbu.bg